法甲

【儿童甜点家庭做法】_a

2020-01-16 14:12:47来源:励志吧0次阅读

一般的孩子都是比较喜欢食用甜点的,如果母亲偶尔在家中有空的话,也是可以自己动手制作甜点,这样不仅可以享受其中的乐趣,还可以和自己的孩子一起品尝亲手制作的美食。儿童甜点的选择也是有多种的,比如芭比奶油蛋糕就是一种较为简单的,烤制好蛋糕做底部,然后制作奶油。芭比奶油蛋糕的制作材料主料鸡蛋 (4个(连壳260克))低粉 (80克)牛奶 (40克)玉米油 (40克)白糖 (90克)柠檬汁 (几滴)调料黄桃 (2大块)淡奶油 ( 50克)白糖 ( 0克)厨具电烤箱芭比奶油蛋糕的制作步骤先制作戚风蛋糕,蛋黄中加入 0克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,再加入玉米油、牛奶搅拌均匀,然后筛入低粉,用橡皮刮刀按不规则方向上下翻拌均匀,成无颗粒的蛋黄糊,备用蛋白低速打至鱼眼泡,滴入5、6滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,搅拌成干性发泡的状态。取1/ 的蛋白,加入蛋黄糊里,用橡皮刮刀轻盈、快速的切拌均匀,翻拌的时候不要画圈圈,以免消泡。把搅拌好的蛋黄糊,倒入剩余的三分之二的蛋白里,再次轻盈、快速的切拌均匀,成蛋糕糊。把搅拌好的蛋糕糊倒入模具里,在桌子上震动几下,去掉里面的大气泡,然后放入预热好的烤箱,140度烤约1小时。烤好的蛋糕取出倒扣,凉后脱模。按相同的厚度平均分成三份。(其实可以分成6份,这样做出的芭芘更高挑一些)淡奶油倒入一个无油无水的干净容器里,加入白糖,隔冰水打发,同时准备好黄桃并切成丁。先取最底下的那块蛋糕。抹上一层打发好的奶油,撒上适量黄桃丁。用抹刀把黄桃丁压入奶油中。盖上第2层蛋糕。继续抹上奶油,撒上黄桃丁。盖上最后一层蛋糕,然后把蛋糕整体均匀的抹好一层厚薄相当的奶油,由于要裱“裙子”,所以这一步的抹面不用抹得相当平整。按蛋糕的大小酌情取适量奶油,加入一滴紫色食用色素。翻拌均匀成紫色奶油,然后装入配有裱花嘴的裱花袋里。从底部开始,一圈一圈的挤上花纹。接着把芭芘娃娃的身子用保鲜膜包起来,插入蛋糕的中间,然后用个小裱花嘴装饰一下衣服即可。片语: 1:烤好的蛋糕要彻底晾凉后才可以进行裱花。 2:蛋糕体可以分成6等份,这样装饰好的芭芘蛋糕会更高挑一些。 :“裙子”部分可根据自己的喜好选择其他花嘴。

服用方便的儿童止咳药哪个好
舒筋活络正骨水
月经有血块如何调理
骨折后如何补钙
分享到: