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第一眼就钟情洛阳这家西餐店带你畅游欧洲尽

2019-06-09 01:08:03来源:励志吧0次阅读

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“有人问,西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法国菜,郑重的告诉大家,西餐之母是意大利菜!冒雨前去的托斯卡纳意式厨房,就是一家专门经营意式风味主题餐厅。

2005年托斯卡纳第一家店在郑州开设第一家店经过10年的努力经营,2016年托斯卡纳正式走出郑州,在洛阳开设第五家分店。

第一眼就钟情

托斯卡纳意式厨房

300万装修,打造梦幻意式主题餐厅

去过意大利的吃货会知道,就算在当地,也没有多少家餐厅会打造出那么梦想级的格局。如今,它就这样出现在洛阳人面前。

每走一步都有惊喜,独具创意的墙绘,油画般精致的装饰,让你沉沦在托斯卡纳风情的美景中。

这里连屁股都会给你照顾好,真皮沙发、精致装饰,细节把控很到位。

点杯咖啡、来份甜点,找个角落坐一下午,享受私人空间的完美体验。

翡冷翠、米兰、罗马、威尼斯

每一个区域都有自己专属的格调,让您体会不一样风情

从地砖、墙壁到天花板每一处都充满令人愉悦的意式风情、复古的墙砖让您充分感觉到古典的气息,可收放的布帘为您提供更多的私人空间。

抬头是粗狂的老木横梁,脚底是纹理清晰的花纹地板,环顾四周年轻活泼的彩绘,使古典、优雅的气息和轻松活跃的气氛完美融合。老板非常喜欢墙绘,将活泼有趣墙绘和精致时尚意式风味完美糅合在一起。

秉承了意大利托斯卡纳小镇的安静、祥和、自然、浪漫,为每位食客构建了一个享受美食的天地。

餐厅上午10:00开始营业,晚间7:00后有驻唱歌手

美食美酒共享,美景与音乐相伴

重头戏

以上只是部分环境,虽然一杯水可以在这儿呆上一天,但毕竟无美食,不高潮,特别是意大利菜,享誉世界的意式美味!

意式大餐,好吃更重要

意大利人在一日三餐中也只有晚餐才可以认真的吃一回,绝不能含糊。

而且晚餐还要从餐前酒到前菜、第一道菜、第二道….

头盘

蔬菜沙拉 拖鞋沙拉

意式拖鞋面包

精致别趣的餐前面包,造型因为和拖鞋相似,故取名为拖鞋面包,点缀碎番茄、香蒜、黄油。

面包口感劲道有嚼劲,入口清爽可口。

蔬菜汤 奶油南瓜汤

意大利蔬菜汤

不爱甜汤的可以选择意式蔬菜汤,番茄的酸甜、芦笋的清爽,在舌尖缠绵缱绻。

奶油南瓜汤

奶油南瓜浓汤入口绵柔香醇,面包香脆,汤奶香味十足,喝下一口,满满的浓香充斥整个口腔。

除了这两种汤,奶油蘑菇汤、意式海鲜汤也是不错的选择!

沙拉

健康蔬菜沙拉

他们家沙拉颜色特别鲜艳,生菜是从原产地空运到餐厅,保证其新鲜程度,让我们尝到正宗意式风味

新鲜马祖里拉芝士、烤南瓜、甜菜根、意大利扁豆、罗勒搭配千岛酱,不一样的用料和搭配,无论午餐还是晚餐,餐前餐后都很适合。

主菜

西冷牛扒 香煎银鳕鱼

西冷牛扒

牛肉肥瘦相间,鲜嫰多汁,搭配烤土豆和烤番茄让口感更加丰富。蘸上一抹抢镜的黑胡椒汁不能更赞;牛肉像是炖过一样软绵酥香,厚厚一块也不会干柴生硬

西冷牛排淋上了黑胡椒汁,粘稠而醇厚,味道香醇圆润,搭配鲜嫩多汁牛肉,口感张弛有度,十分推荐。

香煎银鳕鱼

绵软的土豆泥、清新的烤芦笋、煎的表皮焦香入口即化的鳕鱼,搭配用黄油奶油调制的酱汁。

海鲜类是女生吃意餐的很好选择,不用费力咀嚼、同时满足视觉和味觉的双重体验。

主食

香辣海鲜意大利面意大利萨拉米披萨

香辣海鲜意大利面

精选杜兰小麦品种,作为意大利面的法定原料,整个面体通透,耐煮且面质劲道。搭配大虾、青口贝、鱿鱼等各类海鲜让整份意面都丰富起来。

爱吃意面的看到会两眼发光,的确这里有款意面,满足喜欢各类口感的你。

千层面也是非常受欢迎的一个系列,意式宽面搭配各类馅料,层层叠叠,每一口都是享受!

意大利萨拉米披萨

意大利与披萨,从来都是相提并论的,薄底、烤制手法,甚至连名字。他们家采用的是原汁原味的窑式烤炉,炉内放置熔岩石,烤制披萨是炉内高温可达730℃,一分钟即可烤制完成,披萨出炉温度也维持在300℃左右。

面团经过十二小时冷藏发酵,新鲜番茄熬煮三个小时、进口芝士、香肠

搭配抛式手法可以让披萨面皮更为均匀,口感更佳

现烤披萨上桌就香气四溢,饼底轻盈软糯,馅料精细丰富,芝士铺满整个表面,内陷与饼底一整个交融在一块儿,一点缝隙都没有,这才是想象中的披萨模样。

甜品

提拉米苏

提拉米苏

意式甜品的精髓提拉米苏,淡雅的朗姆酒搭着不甜不腻的奶酪芝士,演绎着一场交糅曼妙的极致体验。

奶油丝滑,可可粉微苦,不甜腻。如果这一口既有微微发苦的可可粉,又有丝滑的奶油,吃到嘴里真的是最幸福甜蜜的事情!

梦幻厨房+甜点区+咖啡还有酒吧

喜欢它的西餐透明厨房,简单极致的呈现。

喜欢它的甜品区,很有自己的态度。

喜欢它的咖啡吧台,高品质的象征。

在这里真的不只是来顿意大利晚餐,适合求婚表白这种事情我也不会乱说。

上百款意式美味

◆◆等你来尝

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